Σουσαμένιο κουλούρι (кулури - греческий кунжутный бублик)

Ингредиенты

• вода - 1стак
• мука - 3стак
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• масло оливковое itlv - 3 ст.л.
• дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
• дополнительно:
• желток - 1шт
• кунжутное семя

Информация о рецепте

• Кухня:Греческая
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:32522
• Понравилось:22
• Автор:Татьяна М.
• Создан:13 декабря 2013, 14:26
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно получиться густым, не прилипать к рукам и увеличенным вдвое;

Разделить тесто на 4 части;

Каждую из них раскатать в жгуты;

Каждый жгут переплести в виде косички и свернуть бубликом, защипнуть края;

Выложить кулури на смазанный оливковым маслом противень, обмазать желтком и посыпать кунжутом;

Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 30 минут;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Летом отдыхали в Греции на Крите, были в восторге от этих бубликов Кулури... Вкусные, красивые и ароматные к чаю — рекомендую !!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты