Каша из пшена по мотивам "кулеша"

Ингредиенты

• пшено 1 ст. (мультяшный)
• вода 3 стакна
• луковица 1 шт.
• растительное масло 2 ст.л.
• соль
• картошка 1 шт.
• яйцо 1 шт.
• лавровый лист

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9600
• Понравилось:10
• Автор:Shehowa
• Создан:17 декабря 2013, 15:01
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Я готовлю всегда 2 порции. Пшено промыть и ошпарить кипятком, ( я это делаю, чтобы пшено не горчило). Луковицу мелко режим и пассеруем в растительном масле в мультиварке- скороварке MAXWELL MW-3803 на режиме " Жарка", до золотистого цвета. Картофель трем не мелкой терке, яйцо немного взбиваем вилкой. К поджаренному луку добавляем пшено, воду, разболтонное яйцо, картофель, лавровый листик солим по вкусу.Включаем режим "Каша". Получается очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отдыхая на природе мы довольно часто готовим на костре кулеш, этот хоть и постный, но очень вкусный!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты