Утка в мультиварке - скороварке.
Приготовьте утку в мультиварке - скороварке с луком, лаймом, имбирем и специями. Вкусное блюдо, дополненное зеленью и свежими овощами. Простой рецепт!
Ингредиенты
- половина утки (примерно 1 кг)у меня домашняя
- 1 луковица
- сок половины лайма
- молотый имбирь на кончике ножа
- щепотка мускатного ореха
- 1 звездочка бадьяна
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. меда
- 1 небольшой перец чили
- соль
- перец
- для подачи зелень и свежие овощи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Утку порубить на небольшие кусочки, уложить в чашу мультиварки кожей вниз. У меня мультиварка el'chef с голосовым помощником.
2. Лук нарезать кубиком, выложить сверху мяса. У перца убрать семена, тоже отправить к утке.
3. Выложить в чашу с мясом имбирь, бадьян, мускатный орех, соевый соус, мед, соль, перец, а так же выдавить сок из лайма.
4. Установить чашу в мультиварку и готовить в режиме Жарка-20 минут. Затем включить режим тушение и готовить еще 20-30 минут, в зависимости от качества мяса.
5. Подавать с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:88112
- Понравилось:11
- Автор:lil-8888
- Создан:28 июня 2014, 14:44
- Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
