Манник творожный " клубника со сливками"
Приготовьте манник творожный с клубникой и сливками! Рецепт с творогом, семолиной, яйцами, сахаром и сухофруктами для нежной начинки и крема.
Ингредиенты
- творог жирный-800 г
- семолина-5 ст.л.
- яйца-3-4 шт.
- соль-1/2 ч.л.
- сахар-1/2 ст. (регулируйте по вашему вкусу)
- ваниль
- сухофрукты(изюм или то, что вы любите. у меня цитрусовый вкус, цукаты из памелло)
- для крема и начинки:
- клубника свежая_200-300 г
- сливки жирные(сметана)-3-4 ст.л.
- сахар .
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через мелкое сито.
Яйца разболтайте с сахаром, солью и ванилью, добавьте яичную смесь к творогу, положите семолину, нарезанные цукаты, перемешайте и выложите в форму, предварительно смазав ее растительным маслом и посыпав крупой.
Нарежьте клубнику пластинами, выложите плотно на творожное тесто.
Отдельно приготовьте крем, взбейте сметану или сливки с сахаром и нанесите сливочный крем на клубнику.
Выпекайте манник до готовности, но не передерживайте его в духовке.
Нежный, лакомый пирог, отведайте.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:9176
- Понравилось:19
- Автор:nira60
- Создан:29 июня 2014, 14:31
- Каталоги:Десерты