Манник творожный " клубника со сливками"

Ингредиенты

• творог жирный-800 г
• семолина-5 ст.л.
• яйца-3-4 шт.
• соль-1/2 ч.л.
• сахар-1/2 ст. (регулируйте по вашему вкусу)
• ваниль
• сухофрукты(изюм или то, что вы любите. у меня цитрусовый вкус, цукаты из памелло)
• для крема и начинки:
• клубника свежая_200-300 г
• сливки жирные(сметана)-3-4 ст.л.
• сахар .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9070
• Понравилось:19
• Автор:nira60
• Создан:29 июня 2014, 14:31
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протрите через мелкое сито.

Яйца разболтайте с сахаром, солью и ванилью, добавьте яичную смесь к творогу, положите семолину, нарезанные цукаты, перемешайте и выложите в форму, предварительно смазав ее растительным маслом и посыпав крупой.

Нарежьте клубнику пластинами, выложите плотно на творожное тесто.

Отдельно приготовьте крем, взбейте сметану или сливки с сахаром и нанесите сливочный крем на клубнику.

Выпекайте манник до готовности, но не передерживайте его в духовке.

Нежный, лакомый пирог, отведайте.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов