Десерт "груша в тесте с мороженым"

Ингредиенты

• груша 1 шт. (250 г),
• тесто слоёное 100 г
• сахар коричневый 1-2 ч.л.
• сок лимона 1-2 ч.л.
• молоко 1-2 ст.л.
• мороженое миндальное .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:19155
• Понравилось:22
• Автор:sweta1
• Создан:02 июля 2014, 15:47
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Очень люблю горячие десерты с холодным мороженым,

эти мини-Тарте-ТаттинКИ чудесно сочетаются с мороженым,

а делаются очень быстро и просто.

Очищенную грушу разрезаем вдоль пополам,

поливаем соком лимона.

Слоёное тесто делим пополам ,раскатываем тонко,

делаем из него "чашечки" для груши,

из обрезков теста скручиваем жгутики,

оборачиваем ими чашечки по краю,

грушу посыпаем коричневым сахаром

и кладём срезом вниз на пергамент,

украшаем "листиком".

Делаем проколы на тесте,смазываем его молоком

и печём в разогретой до 200° духовке 15-20 минут.

Готовый десерт переворачиваем на блюдо

и подаём сразу же с шариком мороженого...вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты