Говядина по азиатски

Ингредиенты

• говядина для стейка 1 кг.
• соевый соус 200 мл.
• устричный соус 2 ст.л.
• перцовый соус 2 ст.л.
• мёд 2 ст.л.
• рисовый уксус 2 ст.л.
• чеснок сухой 1 ч.л.
• чёрный перец 1/2 ч.л.
• имбирь свежий 30 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:13650
• Понравилось:23
• Автор:andreytsibulski
• Создан:03 августа 2014, 03:51
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Берём красивое тонко порезанное мясо для стейка, толщиной примерно 1см.

Смешиваем: Соевый соус, устричный соус, перцовый соус, мёд, рисовый уксус, чеснок сухой, чёрный перец и мелко порезанный имбирь.

Опускаем мясо в приготовленный маринад и ставим в холодильник на 6 - 12 часов.

Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим решётку гриля и смазываем растительным маслом.

Выкладываем мясо на решётку гриля и жарим примерно 8 - 10 минут, или по 4 - 5 минут на сторону.

Снимаем с гриля готовое мясо и немедленно подаём на стол, любой гарнир по вашему желанию.

Приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты