Салат с курицей и грейпфрутом.

Ингредиенты

• куриная грудка - 1 шт.
• грейпфрут - 1 шт.
• перец чили зелёный - 1 шт. (маленький)
• перец чили красный - 1 шт. (маленький)
• соевый соус - 2 ст.л.
• рис " индика" тм мистраль - 50 г
• масло кунжутное - 2 ч.л.
• лайм - 1/2 шт.
• листья зелёного салата.
• петрушка или кинза - для украшения.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:6407
• Понравилось:6
• Автор:Наталья
• Создан:05 сентября 2014, 17:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы чили нарежьте тонкими колечками.

отварную куриную грудку нарежьте крупными кубиками. добавьте соевый соус,кунжутное масло, перцы чили, сок и цедру 1/2 лайма.

Грейпфрут осторожно надрежьте посередине только шкурку и освободите мякоть, стараясь не повредить кожуру. В ней мы будем подавать наш салат.

Дольки грейпфрута освободите от плёнок и добавьте к курице. Отваренный и охлаждённый рис введите в салат . Порвите салатные листья и перемешайте их с салатом.

Аккуратно переложить салат в половинки кожуры от грейпфрута и можно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сегодня к обеду приглашаю ещё одну свою подругу. дорогую Светочку  - diana1616. очень надеюсь, что она оценит мои труды и ей понравится этот простой, но очень вкусный, экзотический салат.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты