Шоколадные пирожные-рулетики

Ингредиенты

• тесто:
• яйцо - 3шт
• мука - 2 ст.л.
• какао - 2 ст.л.
• разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• пудра сахарная haas - 2 ст.л.
• начинка:
• сыр сливочный - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• пудра сахарная haas - 2 ст.л.
• дополнительно:
• пудра сахарная haas с корицей - 1 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:52428
• Понравилось:30
• Автор:Татьяна М.
• Создан:21 октября 2014, 12:23
• Каталоги:Выпечка Рулеты 

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой;

К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты;

Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять тонким слоем;

Выпекать при 200 градусах - 10 минут;

Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа;

Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить;

Для начинки хорошо смешать составляющее;

Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час;

Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой HAAS с корицей;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусные и красивые пирожные быстро и не хлопотно приготовить! И порадовать своих домочадцев!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты