Яйца под зеленым майонезом

Ингредиенты

• 2 яйца
• 1/2 пучка петрушки
• 4 ст.л. майонеза
• 1 ч.л. оливкового масла
• 1-2 ст.л. крем-фреш или сметаны

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:7365
• Понравилось:9
• Автор:Kretsu
• Создан:05 ноября 2014, 19:12
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварить вкрутую.

Петрушку (или шпинат, щавель, базилик...) мелко нарубить и опустить в кипящую воду на 5 минут. Затем, откинуть на сито и протереть.

Смешать протертую зелень с маслом, майонезом и сметаной.

Яйца разрезать на 4 части и полить соусом.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты