Пирог «тяп-ляп-готово!»
Ингредиенты
- 1. яйца-4 шт. (средние)
- 2. сахар- 2 ст.л.
- 3. йогурт натуральный-100 мл.
- 4. масло растительное-50 мл.
- 5. мука пшеничная- ст. -200 мл.
- 6. мука овсяная-150 мл.
- 7. крахмал кукурузный-3 ст.л.
- 8. корица -1 чайная полная ложка
- 9. разрыхлитель-1 чайная полная ложка
- 10. варенье яблочное ломтиками-600 мл.
- 11. сухое натуральное молоко для посыпки сверху
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:1 мин.
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:17536
- Понравилось:20
- Автор:ogiway
- Создан:19 ноября 2014, 06:17
- Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тщательно просеять всю муку и разрыхлитель.
2. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, затем, понемногу подливая масло, взбить в крем.
3. На малых оборотах вмешать йогурт.
4. Всыпать в муку корицу и в три приема понемногу вмешать яично -йогуртовую смесь.
5. Аккуратно добавить варенье, перемешать сверху вниз и вылить в чашу мультиварки. Выпекать 1час . Я проверила зубочисткой и добавила еще 15 минут.
6. Вынуть на решетку остудить. Посыпать сухим молоком через ситечко и подавать .
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вот такой вот вариант распространенного пирога к чаю. Пекла я его еще на той неделе-но не успела расписать, а тут Танюша свой выставила. НУ-не пропадать же фоткам- тем более- я там чашечки прикупила позитивные!
А пирог вкусный, пышный, сладкий. Продукты всегда есть в доме-йогурт легко заменяется кефиром или сметаной, мука берется тоже по вкусу. Меняя варенье, не забывайте сменить пряности. Парный дуэт яболоки и корица-это здорово, но вот для клубники или персика лучше ваниль, а для вишни или смородины-немного кардамона и гвоздики. Без мульти в духовке тоже печется на раз. Кстати-вполне можно просто вместе смешать все жидкие продукты, добавить варенье и взбить- будет тоже вкусно-разве чуть более плотно.
А вот посыпать сверху сладкую выпечку не пудрой, а сухим молоком я давненько начала-чтоб не слипалось!
