Куриное филе с запеченными помидорами.

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
• для гарнира
• 4 небольших помидора
• 50 г сыра фета
• 1 ч.л. панировочных сухарей
• 1 ч.л. оливкового масла
• черный перец
• бальзамический крем
• петрушка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5208
• Понравилось:9
• Автор:lil-8888
• Создан:11 декабря 2014, 19:00
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Духовку разогреть до 200С. Помидоры разрезать на 2 половинки, выложить в форму для запекания.

2. Сыр нарезать кубиком и выложить на половинки помидоров.

3. Сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом, поперчить.

4. Поставить форму в духовку на 5-10 минут.

5. Куриное филе отбить слегка до толщины 1,5-2 см. Сковороду разогреть без масла.

6. На одну половинку листа выложить филе, накрыть второй половинкой, слегка прижать рукой.

7. Готовить грудку на среднем огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, то уменьшить огонь.

8. Тарелку полить бальзамическим кремом, выложить помидоры и филе.Посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты