Куриное филе с кускусом.

Ингредиенты

• 1 куриное филе
• 1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
• 50 г кускуса
• 1 помидор
• 1 зубок чеснока
• 1 ст.л. нарезанной зелени
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. лимонного сока
• смесь перцев
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:6159
• Понравилось:11
• Автор:lil-8888
• Создан:17 декабря 2014, 19:21
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кускус насыпать в чашку или пиалу, залить кипятком и оставить на 10 минут.

2. С помидора снять кожицу, нарезать кубиком. Добавить к помидору зелень. измельченный чеснок, соль и специи.

3. Куриное филе отбить слегка до толщины 1,5-2 см. Сковороду разогреть без масла.

4. На одну половинку листа выложить филе, накрыть второй половинкой, слегка прижать рукой.

5. Готовить грудку на среднем огне примерно 3-5 минут с каждой стороны. Если специи начнут подгорать, то уменьшить огонь.

6. Кускус переложить к овощам, перемешать.

Подавать филе с кускусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты