Главная›Все рецепты›Выпечка›Кексы и маффины›Шоколадные кексы

Шоколадные кексы от Ма17рина

Ингредиенты

мука-205 г
сахар тростниковый универсальный(тм мистраль)-180 г
какао-порошок-50 г
соль-щепотка
сода-1 ч.л.
коньяк-1 ч.л.
растительное масло-90 мл.
вода-230 мл.
уксусная кислота-1,5 ч.л.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время:50 мин.
Порций:10
Сложность:Простой
Просмотров:6371
Понравилось:9
Автор:Ма17рина
Создан:06 января 2015, 14:26
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Пошаговый рецепт приготовления

1.В чашке смешать: муку,какао-порошок,соль,соду и тростниковый сахар "Универсальный" ТМ"Мистраль".

2.В другой чашке смешать:коньяк(или другой алкоголь),растительное масло,воду и уксусную кислоту.

3.Соединить сухие ингредиенты с жидкими и замесить тесто.Получится негустое тесто.

4.В формочки(у меня d=6 см,h=5 см) выложить тесто,выпекать в разогретой(до 180 С)духовке около 20 минут,до сухой зубочистки(ориентируйтесь на свою духовку).

5.Кексики остудить и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Домашнее чаепитие с шоколадными кексами хороший вариант.Приготовить их легко и быстро, получаются они ароматными и воздушными.Эти кексы я приготовила для замечательной девушки, Олечки(Olga) из г.Херсон.Оленька,с наступившим и наступающими праздниками тебя и твою семью!