Ма17рина

Ма17рина

Рейтинг активности: 9.03

Пол: Женский

День рождения: 17 ноября 1964

Регистрация: 24.04.2014 07:28

Последний визит: 23.02.2018 19:30

Двухцветный творожный тортДвухцветный творожный торт

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

852182721

Ма17рина

13 января 2015, 20:16


Приготовьте вкусный двухцветный творожный торт с черной смородиной. Нежный, сладкий, идеально сочетает традиционное юбилейное печенье и сливочное масло.


Печенье(у меня "юбилейное традиционное")-200 г(для коржа)
Масло сливочное-100 г(для коржа)
Творог(9%)-400
Сметана(20%)-400
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-150
Черная смородина-200
Желатин-20

Кофейный пирог с черносливомКофейный пирог с черносливом

Каталог: Печенье

1085960 мин.72417

Ма17рина

13 января 2015, 12:56


Выпеките ароматный кофейный пирог с черносливом! Используйте муку, тростниковый сахар "Мистраль", мед и ароматные spices для идеального десерта!


Мука-250
Сахар тростниковый демерара "мистраль"-100-150
Мед(или патока)-2
Крепкий кофе-200
Сода-1
Чернослив(б/к)-200
Соль-щепотка
Корица(молотая)-щепотка
Имбирь(молотый)-щепотка

Яблочные кексы со специямиЯблочные кексы со специями

Каталог: Кексы и маффины

738760 мин.72212

Ма17рина

11 января 2015, 20:16


Вкусные яблочные кексы со специями, приготовленные с тростниковым сахаром "Мистраль". Идеальны для уютного часа чая. Рецепт с яблоками и ароматными специями!


Масло сливочное-100
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-50
Яйцо-1
Иогурт-200
Сода-1
Разрыхлитель теста-1
Соль-1/4
Корица(молотая)-1
Гвоздика(молотая)-1/4
Мускатный орех(молотый)-0
5
Яблоки-2
Тростниковый сахар демерара "мистраль"-для посыпки

Конвертики из творожного теста с яблокамиКонвертики из творожного теста с яблоками

Каталог: Печенье

21520100 мин.72420

Ма17рина

11 января 2015, 15:02


Попробуйте конвертики из творожного теста с яблоками! Рецепт: мука, творог, яйца, растительное масло, сахар и корица. Вкусно и просто!


Мука-250
Творог-150
Яйцо-2 тесто
От нужен желток для смазки))
Растительное масло-6
Ванилин-1
5
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-75 посыпку
Соль-щепотка(маленькая)
Разрыхлитель теста-13
Яблоки(средние)-2 начинку)
Корица-1 посыпку)
Мак-1 посыпку)

ЭнсаймадаЭнсаймада

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3805843030

Ма17рина

10 января 2015, 14:15


Приготовьте вкусные энсаймады: просто смешайте муку, молоко, тростниковый сахар, яйцо, оливковое масло и дрожжи. Начинка из джема и посыпка сахаром завершат шедевр!


Мука-250 для подмеса)
Молоко(теплое)-100
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-3
Яйцо(крупное)-1
Соль-0
5
Оливковое масло-30
Дрожжи прессованные-20 г(или быстродействующих)
Джем(для начинки)-150-200
Масло сливочное(или смалец)-для смазывания булочек
Сахарная пудра-для посыпки

Маковый гугельхупфМаковый гугельхупф

Каталог: Кексы и маффины

954990 мин.101616

Ма17рина

09 января 2015, 21:11


Попробуйте маковый гугельхупф: воздушный пирог с мукой, сливочным маслом, тростниковым сахаром, яйцами и ароматом лимона. Идеальный десерт для любого случая!


Мука-270
Масло сливочное(размягченное)-200
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-225г
Яйцо-4
Разрыхлитель теста-10
Мак-60
Сливки(33-35%)-100
Коньяк-2
Соль-0
5
Лимон(средний)-1

Печенье к чаюПеченье к чаю

Каталог: Печенье

1153990 мин.11212

Ма17рина

07 января 2015, 09:42


Вкусное печенье к чаю с тростниковым сахаром, орехами и джемом. Простой рецепт: мука, яйцо, масло и ванилин. Идеально для уютного чаепития!


Мука-150
Сахар тростниковый"универсальный" "мистраль"
Яйцо-1
Масло сливочное(комнатной температуры)-110
Ванилин-на кончике ножа
Соль-на кончике ножа
Орехи(любые)-100
Джем(или варенье)

Сметанный кекс с яблокамиСметанный кекс с яблоками

Каталог: Кексы и маффины

1217170 мин.81612

Ма17рина

06 января 2015, 18:52


Приготовьте сметанный кекс с яблоками! Используйте муку 300 г, сахар демерара 200 г, яйца и сметану для вкусного десерта. Рецепт прост и быстр!


Мука-300
Сахар тростниковый демерара(тм мистраль)-200
Разрыхлитель теста-20
Сливочное масло-100
Сметана(15%)-200
Яйцо-4
Яблоки(кисло-сладкие)-0
5

Шоколадные кексыШоколадные кексы

Каталог: Кексы и маффины

641850 мин.10129

Ма17рина

06 января 2015, 14:26


Вкусные шоколадные кексы: мука, тростниковый сахар, какао, сода и коньяк создадут незабываемый десерт. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт!


Мука-205
Сахар тростниковый универсальный(тм мистраль)-180
Какао-порошок-50
Соль-щепотка
Сода-1
Коньяк-1
Растительное масло-90
Вода-230
Уксусная кислота-1
5

Морковный пирог с макомМорковный пирог с маком

Каталог: Сладкие пироги

2330770 мин.81911

Ма17рина

04 января 2015, 10:40


Насладитесь морковным пирогом с маком! Рецепт включает морковь, муку, яйца и тростниковый сахар. Идеальный десерт для любого случая!


Морковь(очищенная)-390
Мука-300
Яйцо-4
Масло растительное-250
Сахар тростниковый универсальный( мистраль)-400 тесто
Мак-40
Разрыхлитель теста-8г
Какао-порошок-4 глазурь)
Молоко-8 глазурь)
Сливочное масло-65 глазурь)
Сахар тростниковый универсальный(тм мистраль)-8 глазурь)

Свиные отбивные под соевым маринадомСвиные отбивные под соевым маринадом

Каталог: Блюда из мяса

127544169

Ма17рина

07 декабря 2014, 21:11


Приготовьте свиные отбивные под соевым маринадом! Используйте карбонад, соевый соус, яйца, горчицу и крахмал для вкусного обжаривания. Попробуйте!


Свинина(желательно карбонад)-500
Соевый соус
Яйцо-2-3
Горчица-1
Картофельный крахмал-2
Растительное масло(для обжарки)

Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусеКуриные фрикадельки в ароматном томатном соусе

Каталог: Блюда из мясного фарша

8284688

Ма17рина

06 декабря 2014, 20:46


Насладитесь куриными фрикадельками в ароматном томатном соусе с апельсином. Простой рецепт с куриным филе, сливками и яркими специями.


Для фрикаделек:
Филе куриных грудок-600
Яйцо(маленькое)-1
Панировочные сухари-2
Сливки(35%)-2
Соль-
Перец черный
Мускатный орех-
Растительное масло( для жарки)
Для соуса:
Консервированные помидоры (пюре)-0
5
Апельсиновый сок-100
Томатная паста-1
Соевый соус киккоман-2
Сок лимона-
Корень имбиря-1
Коричневый сахар-2
Розмарин-
Тимьян-
Базилик

Пирог с оливковым масломПирог с оливковым маслом

Каталог: Сладкие пироги

612981812

Ма17рина

16 ноября 2014, 22:40


Вкусный пирог с оливковым маслом: нежное тесто из 300 г муки, 150 мл молока, 5 яиц, кедровых орехов и сахарной пудры. Идеальный десерт для любого праздника!


Мука-300
Молоко(теплое)-150
Оливковое масло
Сахарная пудра-200
Орешки пинии(я заменила кедровыми орехами)-300
Яйцо(комнатной температуры)-5
Разрыхлитель теста-7
Соль-

Суп из цветной капусты с картофелем и морковьюСуп из цветной капусты с картофелем и морковью

Каталог: Супы-пюре

935341110

Ма17рина

16 ноября 2014, 21:07


Приготовьте вкусный суп из цветной капусты с картофелем и морковью. Рецепт с цветной капустой, картофелем, бульоном и специями. Полезно и вкусно!


Цветная капуста-400
Картофель(небольшой)-6
Морковь(средняя)-1
Репчатый лук(средний)-1
Масло оливковое
Бульон овощной-2
Соль
Перец черный-

Мясные шарики из фарша под сливочным соусомМясные шарики из фарша под сливочным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

2049410209

Ма17рина

16 ноября 2014, 20:23


Вкусные мясные шарики из говяжьего и свиного фарша под сливочным соусом с лимонной цедрой. Простой рецепт с овощным бульоном и сливками. Попробуйте!


Фарш(говяжий +свиной)-500
Репчатый лук(средний)-1
Яйцо-1
Сливочное масло-15
Панировочные сухари-30
Цедра лимона(или лайма)-0
5
Бульон овощной(или говяжий)-250
Сливки(33-35%)-70
Мука-1
Соль-
Перец черный молотый-
Мускатный орех-
Оливковое масло

Печенье сырное с маслинами и лимонным ароматомПеченье сырное с маслинами и лимонным ароматом

Каталог: Печенье

88822126

Ма17рина

09 ноября 2014, 17:11


Печенье сырное с маслинами и лимонным ароматом: простое тесто с пармезаном, сливочным маслом и лимонной цедрой. Идеальная закуска для любого случая!


Тесто:
Мука-150
Сыр пармезан-50
Сливочное масло(комнатной температуры)-90
Вода(ледяная)-25
Цедра лимона
Начинка:
Маслины(б/к)
Оливковое масло
Соль

Сливочный суп с кабачкамиСливочный суп с кабачками

Каталог: Супы-пюре

8238297

Ма17рина

09 ноября 2014, 15:50


Вкусный сливочный суп с кабачками из 200 г кабачков, картофеля, помидора и риса на овощном бульоне. Идеален для лёгкого обеда!


Кабачки-200
Картофель-200
Помидор-200
Репчатый лук(средний)-1
Бульон овощной-0
5
Сливки(у меня
Оливковое масло
Соль-
Рис-50

ИспаньолаИспаньола

Каталог: Блюда из птицы

8819267

Ма17рина

09 ноября 2014, 09:05


Приготовьте вкусное блюдо из куриного филе и свежих овощей: Испаньола с помидорами, луком и сыром. Идеальный рецепт для обеда или ужина!


Куриное филе-2
Помидор(средний)-2
Лук репчатый-1
Чеснок-2 средних зубчика
Сыр голландский-50
Оливковое масло
Базилик(мелконарезанный)-1
Соль-

Ревуэльто с грибамиРевуэльто с грибами

Каталог: Бутерброды

6498143

Ма17рина

08 ноября 2014, 19:09


Приготовьте ревуэльто с грибами: 100 г грибов, 2 яйца, чеснок, лук, оливковое масло. Подавайте с багетом и помидорами черри для идеального вкуса!


Грибы-100
Яйцо-2
Чеснок-1 зубчик(средний)
Лук репчатый(средний)-1
Оливковое масло
Багет-8 кусочков
Помидоры(черри)-4
Зелень(у меня петрушка)-1 веточка
Перец черный молотый-
Соль-
Паприка молотая(по желанию)

Кета с медом и горчицейКета с медом и горчицей

Каталог: Блюда из рыбы

186472126

Ма17рина

06 ноября 2014, 20:21


Кета с медом и горчицей – вкусный рецепт! У нас вы найдете идеальные пропорции: кета-400, мед-3, горчица дижонская-3, соевый соус и специи.


Кета-400
Мед-3
Горчица дижонская(можно заменить обыкновенную)-3
Соевый соус-3
Кунжутные семечки
Заправка для салата:
Оливковое масло
Горчица-0
5
Сок лимона-1
Соль-
Перец черный молотый-

Андалузский салатАндалузский салат

Каталог: Другие салаты

88122149

Ма17рина

04 ноября 2014, 16:11


Вкусный андалузский салат с куриным филе, отварным картофелем, яблоком и апельсином, заправленный оливковым маслом и соком цитрусов. Попробуйте!


Филе куриное-100
Лук красный(средний)-1
Картофель отваренный-150
Яблоко(среднее)-1
Миндаль-50
Апельсин(большой)-1
Заправка:
Петрушка(нарезанная)-2
Оливковое масло
Сок апельсина-4
Сок лимона
Перец черный(молотый)-

Салат с авокадо "любимый"Салат с авокадо "любимый"

Каталог: Другие салаты

70222138

Ма17рина

03 ноября 2014, 17:53


Приготовьте салат с авокадо "Любимый" с грушей, болгарским перцем и ароматными травами. Заправьте оливковым маслом, чесноком и лимоном!


Авокадо-1
Груша(средняя
У меня "конференция")-1
Перец болгарский красный(средний)-1
Укроп-
Петрушка-
Сахар-
Соль-
Соус:
Оливковое масло
Горчица сладкая-0
5
Сок лимона-0
5
Перец черный
Чеснок(через пресс)-1 маленький зубчик

Быстрый шоколадный тортикБыстрый шоколадный тортик

Каталог: Торты

124431128

Ма17рина

02 ноября 2014, 18:28


Приготовьте быстрый шоколадный тортик с нежным бисквитным коржем! Все ингредиенты: мука, сахар, какао, крем и глазурь. Удивите своих близких!


Бисквитный корж:
Мука-4
Сахар-2
Сахарная пудра ванильная
Крахмал-1
Яйцо-1
Рафинированное подсолнечное масло-3
Молоко-5
Какао-2
Крем:
Взбитые сливки пакет
Молоко(пастеризованное)-150
Желе для торта прозрачное пакетик
Глазурь:
Сливочное масло-50
Сахар-6
Молоко-3
Какао-3

Творожной торт с вишнейТворожной торт с вишней

Каталог: Торты

28262187

Ма17рина

02 ноября 2014, 13:21


Приготовьте творожной торт с вишней по нашему рецепту! Восхитительный бисквит с начинкой из творога и сметаны удивит всех. Простота и вкус в одном!


Бисквит:
Мука-40
Яйцо-2
Сахар-40
Какао-20
Сахарная пудра ванильная
Разрыхлитель (без верха)
Начинка:
Сметана(20
Творог
Сахар-90
Сахарная пудра
Желатин haas-пакетик(10
Также
Вишня(замороженная)-400
Сахар-100
Кипяток-200
Желе для торта прозрачное пакетик

Пьемонтский ореховый пирогПьемонтский ореховый пирог

Каталог: Сладкие пироги

1961412525

Ма17рина

30 октября 2014, 11:45


Насладитесь Пьемонтским ореховым пирогом с обжаренным фундуком, кукурузной мукой и изысканным вкусом. Идеальный рецепт для любителей сладостей!


Фундук(обжаренный)-200
Кукурузная мука-200
Мука-300
Сливочное масло(комнатной температуры)-230 тесто) для смазывания формы)
Оливковое масло
Желтки-180
Молоко-150
Сахар-150
Граппа(у меня коньяк)-30
Разрыхлитель теста-15

Французский луковый супФранцузский луковый суп

Каталог: Мясные супы

2102521112

Ма17рина

30 октября 2014, 10:42


Приготовьте французский луковый суп с луком, сливочным и оливковым маслом, чесноком и белым вином. Поставьте на стол с багетом и сыром!


Лук-500
Сливочное масло-50
Оливковое масло
Чеснок-4 зубч.
Белое сухое вино-200
Куриный бульон-1
Багет-1
Сахар-1
Соль-
Перец черный-
Сыр-50

Курица по-греческиКурица по-гречески

Каталог: Блюда из птицы

5369488

Ма17рина

29 октября 2014, 15:48


Насладитесь курицей по-гречески с оливками и маслинами! Простой рецепт с куриным бульоном, специями и оливковым маслом. Вкусно и легко!


Курица(средняя)-1
Оливки itlv(без косточки)-16
Маслины itlv(без косточки)-16
Куриный бульон-1
5
Мука-2
Соль-
Перец черный(молотый)-
Паприка-
Оливковое масло

Картофельный салат по-средиземноморскиКартофельный салат по-средиземноморски

Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные

80062188

Ма17рина

27 октября 2014, 20:14


Попробуйте картофельный салат по-средиземноморски: картофель, фета, маслины, оливковое масло и помидоры черри. Идеальный вкус лета на вашем столе!


Картофель(небольшой)-4
Оливковое масло
Винный уксус-1
Репчатый лук(красный)-1 головка(средняя)
Маслины
Паприка-0
5
Фета-100
Помидоры(черри)-100
Соль-
Перец черный(молотый)-
Листья салата

Домашнее печенье "ассорти"Домашнее печенье "ассорти"

Каталог: Печенье

8290584

Ма17рина

26 октября 2014, 12:05


Испеките домашнее печенье "ассорти" с разнообразными начинками: цукини, сыр, ветчина и специи. Простое тесто из муки, масла и молока. Вкусно и полезно!


Тесто:
Мука-330 г(или
Масло сливочное-60
Разрыхлитель-2
5
Соль-3/4
Молоко(холодное)-240
Начинка:
Цукини-300
Сыр твердый-50
Ветчина(вареная)-50
Маслины
Лук порей-50
Чеснок-1 зубч.
Перец черный(молотый)-
Паприка сладкая-1
Орегано-
Кунжут-10

Котлеты по-средиземноморскиКотлеты по-средиземноморски

Каталог: Блюда из мясного фарша

90696158

Ма17рина

26 октября 2014, 09:37


Приготовьте вкусные котлеты по-средиземноморски с говяжьим и куриным фаршем, добавив сыра, маслин и зелени. Рецепт для настоящих гурманов!


Фарш говяжий-500
Фарш куриный-500
Яйцо-1
Сыр(твердого сорта)-50
Сухари панировочные-100
Молоко-100
Маслины itlv(без косточки)-10
Чеснок-2 средних зубч.
Перец болгарский(красный
Желтый)-2
Репчатый лук-1 головка(средняя)
Укроп-10
Петрушка-10
Соль-
Оливковое масло

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru