Оладьи из гусиной печени и сердца с яичной лапшой на гарнир за 20 минут.

Ингредиенты

• потребуется на 4 порции.
• 300 г печень гусиная +сердце.
• 3-2шт- лука шалот.
• 3 зубчика чеснока.
• 1 яйцо.
• 1 ст.л. рисовой муки.
• масло растительное для жарки.
• соль .
• на гарнир:
• лапша яичная- 300 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:10342
• Понравилось:23
• Автор:Linda82 (Marioka82)
• Создан:26 января 2015, 12:03
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В чашу блендера поместить печень, сердце, лук шалот, яйцо, муку, чеснок, соль и перемолоть в течении 1 минуты до однородного состояния на самых больших оборотах.

2. Поставить воду на большой огонь для лапши.

3. В сковороду налить масло, разогреть и при помощи столовой ложки отсаживать на сковороду полученную смесь. Обжаривать около 1.5 минуты с каждой стороны.

4. Когда вода закипит, сварить яичную лапшу, по инструкции указанной на упаковке, на моей упаковке указано, что лапшу требуется варить 5 минут с момента закипания воды.

5. Подавать оладьи со сметаной и зеленым луком! Очень вкусно!!!!

У меня на приготовление данного блюда на 4 порции ушло около 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов