Кролик с розмарином в духовке

Ингредиенты

• кролик 500 г
• лимон 1 шт.
• чеснок 1 головка
• розмарин 1 ч.л
• помидоры 3 шт
• мед 1 ст.л.
• соль
• перец черный молотый
• масло оливковое идеал 70-80 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Французская
• Порций:4
• Сложность:Средний
• Просмотров:23178
• Понравилось:12
• Автор:Гузелька
• Создан:27 апреля 2015, 23:54
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

1.Кролика нарежьте на небольшие куски, выложите в миску.

2.Добавьте к мясу зубчики чищеного чеснока,

3.Также добавьте нарезанный ломтиками лимон, оливковое масло, розмарин, мед, соль, молотый перец, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

4.Переложите кролика вместе с маринадом на противень,

5.Сверху выложите порезанные дольками помидоры

6.Запекайте при температуре 160 градусов полтора часа.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо пришло к нам из французской кухни.Ну очень вкусный кролик получился,сочный, ароматный ммм....просто объедение...Подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты