Лимонный кекс-перевертыш. видео

Ингредиенты

• цедра лимона - 2 шт
• яйцо куриное - 3 шт
• сахар - 190 г
• масло сливочное - 180 гр
• ванильный сахар - 1 упак.
• молоко - 40 г
• разрыхлитель теста - 1 щепотка
• мука - 190 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:7712
• Понравилось:2
• Автор:Lookin
• Создан:16 сентября 2015, 21:08
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем на кусочки сливочное масло и вносим сахар. Взбиваем содержимое и добавляем яйцо. В полученную массу вносим: ванильный сахар, цедру лимона и лимонный сок.

2. В муку вносим разрыхлитель и перемешиваем с общей массой. Взбивая вносим молоко.

3. На медленном огне растапливаем сливочное масло и доболяем сахар и держим на огне до получения карамельной структуры.

4. На дно формы для запекания выливаем крем и укладываем нарезанный кольцами лимон. Заполняем форму тестом и выпекаем 45 мин. 175 г.

5. После приготовления кекс вынуть из формы и перевернуть. Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты