Кекс в кружке с вяленной земляникой к утреннему кофе
Ингредиенты
- яйцо куриное - 1 шт. (маленькое)
- сахар тростниковый - 3 ст. л
- масло оливковое - 3 ст. л
- молоко - 4 ст. л
- мука пшеничная - 4 ст. л
- какао растворимый - 2 ст. л
- разрыхлитель - 1 коф. л
- земляника вяленная - 1 ст. л
- для кекса все ингредиенты берутся в столовой ложке без верха.
- .........
- для посыпки:
- сахарная пудра из тростникового сахара - 1 ч л
- корица молотая —
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Простой
- Просмотров:6720
- Понравилось:9
- Автор:Наталья Курникова
- Создан:30 января 2016, 12:38
- Каталоги:Выпечка Кекс в кружке Кексы и маффины
Пошаговый рецепт приготовления
Быстрый кекс из СВЧ к утреннему кофе "Чёрная карта", который заваривается прямо в чашке
См пошаговые фото.
Как приготовить рецепт
1. Берём красивую кружку, десерт будет подаваться прямо в ней и в ней же будем делать его. Ингредиенты смешиваем поочерёдно вилкой. Разбиваем яйцо, добавляем тростниковый сахар (можно и обычный), перемешиваем интенсивно.
2. Наливаем молоко-перемешиваем Масло-перемешиваем.
3. Муку с разрыхлителем-перемешиваем.
4. Какао-перемешиваем. Я взяла растворимый какао, можно взять и просто какао-порошок.
5. Ягоды земляники вяленной-перемешиваем. Можно добавить и другие ягоды, изюм.
6. Хорошо соединяем вилкой всё. Ставим в СВЧ на 3 минуты при мощности 800. Важно!!!! Ставить кружку, в которой делалось тесто. Если вы захотите переложить тесто в другую посуду, то смажьте стенки маслом.
7. Чайник вскипел, кофе заварили, десерт готов В ступке разбила венчиком 1 ч л тростникового сахара, положила щепотку молотой корицы и через сито посыпала кекс. Как же это вкусно. На всё это ушло MAX 10 минут. Приятного аппетита)))
Дополнительная информация
Быстрый и вкусный десерт для утреннего кофе "Чёрная карта", который можно заварить прямо в чашке. То, что нужно для завтрака на скорую руку, душевно и ароматно.
Наладит настроение на целый день, взбодрит и не оставит равнодушным)
