Закусочный торт от Irina Burkun
Ингредиенты
- вафельные коржи - 7шт
- сельдь слабосоленая - 1шт
- шампиньоны - 400 г
- морковь вареная - 400 г
- лук репчатый - 2шт
- сыр - 100 г
- лук репчатый - 1/2 пучка
- майонез - 200 г
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:60 мин.
- Порций:10
- Сложность:Простой
- Просмотров:16743
- Понравилось:16
- Автор:Irina Burkun
- Создан:07 февраля 2016, 21:44
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Время указано без учета пропитки...
1. Шампиньоны обжарить с одной луковицей
2. Сельдь очистить, нам нужно филе. Филе вместе со второй луковицей перебить в блендере.
3.Морковь отварную очистить и натереть на мелкой терке
4.На вафельный корж наносим половину селедочной смеси, и чуть смазываем майонезом, накрываем вторым коржом , на который выкладываем половину грибной начинки и тоже смазываем майонезом, опять накрываем вафельным коржом и выкладываем половину моркови, которую тоже смазываем майонезом, слои повторяем.
5. Верхний слой смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром, а края украшаем мелко нарезанным зеленным луком!!! Отправить в холодильник на ночь пропитаться и угощайтесь!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт из интернета, увидела и захотелось приготовить, тем более что в шкафчике давно ждали своего часа вафельные коржи))))) Приготовила, и не пожалела, вышло очень вкусно....
Приятного аппетита!!!