Груши, запеченные в беконе с сыром и тимьяном
Ингредиенты
- груши ( у меня сорт "конференц") - 2 шт.
- сыр с голубой плесенью - 50-60 г
- бекон венгерский от окраины - 4 полоски
- оливковое масло
- тимьян свежий - 4-8 веточек
- перец свежемолотый
Информация о рецепте
- Кухня:Французская
- Время:20 мин.
- Порций:2
- Сложность:Простой
- Просмотров:15425
- Понравилось:13
- Автор:leontina
- Создан:06 марта 2016, 21:09
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
В женский праздник приготовьте для любимой что-то особенное.
С этим блюдом справится даже новичок в кулинарии. Главное - брать мягкие груши и бекон хорошего качества (берите Окраина, не ошибетесь). Вкусно, быстро, необычно. Любимая точно оценит. И не забудьте про букетик цветов ;)
........................................................................
1. Зимой сложно найти мягкие спелые груши. Но есть хитрость: положите их на пару дней в пакет с яблоками, они "дойдут". Груши помойте и разрежьте на две части. Выньте при помощи ложки сердцевину. Для устойчивости по бокам груши тоже можно немного срезать.
2. В половинки груш положите по брусочку сыра с голубой плесенью и одну-две веточки свежего тимьяна.. Оберните каждую половинку фрукта полоской бекона. Смажьте оливковым маслом, присыпьте перцем, можно посолить по вкусу.
3. Запекайте при 180 градусах 15 минут. Подавайте горячими с охлажденным вином.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рекомендую попробовать блюдо с необычным вкусовым сочетанием.
Очень женская закуска, интересная 
" src="/img/smiles/ad.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">
Поздравляю всех девушек сайта Кулинар с праздником Весны!
