Сырные лепешки. видео

Ингредиенты

• мука - 1,5 стак.
• соль - 1 ч.л.
• сухая горчица - 1 ч.л.
• сливочное масло - 50-60 г
• молоко - 0, 5 стак.
• твердый сыр - 120 г
• разрыхлитель - 1 ч.л. ( с горкой)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4256
• Понравилось:2
• Автор:Светлана Аниканова
• Создан:19 апреля 2016, 12:22
• Каталоги:Выпечка Лепешки 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Приготовление сырных лепешек начинаем с того, что смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, горчицу и разрыхлитель. Перемешиваем.

2. Добавляем масло и перетираем массу руками до состояния, когда она станет похожа на хлебные крошки.

3. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое его количество для посыпки лепешек, следом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

4. Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 6-8 мм. Стаканом вырезаем кружочки. 5. Помещаем лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом.

6. Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром.

7. Отправляем в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.

Приятного Вам аппетита !

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты