Кексики с клубникой и белым шоколадом

Ингредиенты

• 1.клубника - 100 гр
• 2.сахар коричневый демерара "мистраль" - 200 гр
• 3. яйцо куриное - 3 шт.
• 4. мука пшеничная - 350 гр
• 5. масло сливочное - 200 гр
• 6. сливки - 4 ст.л.
• 7. разрыхлитель - 2 ч.л.
• 8. корица молотая - 1 ч.л.
• 9. соль - 1/2 ч.л.
• 10.шоколад белый - 50 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:12
• Сложность:Простой
• Просмотров:5582
• Понравилось:7
• Автор:Мисс
• Создан:18 июля 2016, 08:52
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Берём сахар коричневый демерара от "Мистраль" и сливочное масло комнатной температуры, кладём в глубокую чашу и взбиваем миксером до однородного состояния.

Добавляем яйца, соль, сливки, корицу. Взбиваем.

Кладём просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешиваем до однородности.

Берём мелкую клубнику, моем, обсушиваем. Кладём ложкой тесто в формочки для кексиков на 2/3, сверху заглубляем клубнику. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем 30 минут.

Готовым кексикам даём остыть, достаём из формочек. Белый шоколад кладём в пакетик и растапливаем в горячей воде.

Наносим на холодные кексики произвольно узор из белого шоколада.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты