Яблочный пирог "яблоки с шампанским"

Ингредиенты

• яйцо куриное (крупные) - 4 шт
• сахар - 180 г
• мука пшеничная ( ст. 250 мл. ) - 2 стак.
• шампанское (или вино,у меня было брют) - 180 мл.
• масло растительное - 0.5 стак.
• разрыхлитель теста (с небольшой горкой) - 2 ч.л.
• ванильный сахар (брала ванильный экстракт - пару капель) -
• яблоко - 700 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15557
• Понравилось:17
• Автор:allenka(alarm clock)
• Создан:02 октября 2016, 21:57
• Каталоги:Десерты Шарлотка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки очистить от семенной коробочки и кожуры и порезать кубиком.

Яйца с сахаром взбить миксером. Не меньше 7-8 минут по пышности.

Не переставая взбивать, добавляем масло, шампанское, ванильный экстракт, в последнюю очередь вводим просеянную муку с разрыхлителем.

Добавляем яблоки и аккуратно перемешиваем.

Форму (я использовала разъемную форму на 23) смазать и обсыпать мукой - излишки стряхнуть-у меня силиконовая и я ее не смазывала ничем.

Вылить тесто с яблоками в форму.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до темно-золотистого цвета - у меня это заняло 45 минут - ориентируйтесь на свою духовку.

Даем остыть или едим немного теплым.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Популярные категории рецептов