Самые воздушные кексы - быстрый рецепт

Ингредиенты

• 3 яйца
• щепотка соли
• 1 ст. сахара
• 3 ст.л. сметаны
• 1 ч.л. соды
• 125 г сливочного масла
• 250 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:97001
• Понравилось:18
• Автор:Пальчики Оближешь
• Создан:10 сентября 2017, 00:36
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли.

Взбиваем миксером 3 минуты до увеличения.

Добавляем сахар постепенно и одновременно взбиваем миксером до побеления.

Отдельно смешиваем сметану и соду.

Отставляем в сторону на пару минут, чтобы сода подействовала.

Сметану и размягченное сливочного масло добавляем в яйца, взбиваем миксером.

Добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем миксером до однородности.

Наполняем формы для кексов на 3/4. Если бумажные, маслом не смазываем.

Выпекаем при 180 градусах минут 20-25.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты