Котлеты диетические "два в одном"

Ингредиенты

• фарш говяжий (домашний или покупной) - 400 г
• лук репчатый - 1 шт.
• кабачок - 150 г
• овсяные хлопья - 3 ст.л.
• яйцо куриное - 1 шт.
• соль
• перец свежемолотый
• масло сливочное ~30-50 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:15846
• Понравилось:4
• Автор:Наталья Курникова
• Создан:16 ноября 2017, 21:50
• Каталоги:Диетические котлеты Диетические рецепты Диетические рецепты из мяса и субпродуктов Другие 

Пошаговый рецепт приготовления

Диетические говяжьи котлеты с кабачком, овсянкой и сливочным маслом, запечённые в духовке.

1. Делаем фарш или берём покупной.

2. Лук порезала мелко и добавила в фарш.

3. Посолила и поперчила.

4. Добавила яйцо, натёртый кабачок и овсянку. Перемешала.

5. Дала постоять фаршу 20 минут, чтобы овсянка разбухла.

6. Сформировала котлеты, добавляя в серединку по кусочку сливочного масла.

7. Выкладывала на антипригарную форму. сверху ещё положила по тоненькому кусочку сливочного масла.

8. Поставила в духовку при т-180 С на 20 минут. Готово.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Замечательно для детей, которые совсем не едят овсянку. Котлеты нежные, сливочные и очень вкусные. Можно просто есть без гарнира. Два в одном!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты