Курники от Объедение

Ингредиенты

• для теста:
• - дрожжи прессованные/сухие 15гр/1 ч.л.
• - молок 1 ст.
• - яйцо 2 шт.
• - соль 1 ч.л.
• - сахар 2 ст.л.
• - растительное масло 80 мл.
• - мука 4 ст.
• для начинки:
• - картофель 2 шт.
• - мясо 250 г
• - лук 2 шт.
• -соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:32945
• Понравилось:1
• Автор:Объедение
• Создан:15 февраля 2018, 11:40
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста:

1. Растворить дрожжи в стакане теплого молока.

2. Добавить сахар, соль, растительное масло. Хорошо размешать.

3. Добавить яйца. Размешать.

4. Добавить муку. Вымешивать тесто в течение 5 минут.

Приготовить начинку:

1. Нарезать все ингредиенты мелким кубиком.

2. Смешать их. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовление курников:

1. Разделить тесто на равные небольшие кусочки.

2. Сформировать из каждого кусочка лепешку. На центр выложить начинку.

3. Защипать края пирожка оставив в центре небольшую дырочку для выхода пара.

4. Выложить курники на противень и оставить для подъема на 20-30 минут.

Выпекание курников:

1. Смазать курники взбитым яйцом и поставить выпекать в духовку разогретую до 180-200°С.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Видео рецепт

Загружаем видео

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru