Салат с огурцом и сыром

Ингредиенты

• огурец свежий - 3 шт.
• яйца вареные - 2 шт.
• сыр - 50 г
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка - 1 пучок
• зеленый лук
• йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:4262
• Понравилось:2
• Автор:Оксана Пашко
• Создан:07 мая 2018, 16:16
• Каталоги:Салат из овощей Салат с огурцом и сыром Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

3 свежих огурца Режем полу кружочками. 2 вареных яйца нарезаем кубиками.

Мелко режем небольшой пучок петрушки. 50 г сыра трем на крупной терке.

Также нарезаем немного зеленого лука.

В миску кладем порезанные огурцы, вареные яйца, петрушку, тертый сыр.

Сюда же выдавливаем через пресс зубчик чеснока и добавляем зеленый лук.

Салат солим по вкусу и заправляем густым йогуртом.

Также можно заправить сметаной или майонезом.

Все перемешиваем и подаем на стол.

Салат получился по весеннему легким и ароматным.

Обязательно его приготовьте, тем более готовится он легко и быстро.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты