Вход | Регистрация
Оксана Пашко
Рейтинг активности: 14.345
Пол: Женский
Регистрация: 28.08.2017 10:21
Последний визит: 19.03.2020 22:15
Салат шапочка снегурочки
куриное филе запечённое - 300 г
кукуруза консервированная - 300 г
ананасы консервированные - 300 г
сыр полутвёрдый - 200 г
творог - 30 г
масло сливочное - 25 г
кокосовая стружка голубая - 30 г
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зёрна граната - 20 шт.
перец чёрный молотый -
соль -
Каталог: Другие салаты
421460 мин.1002
куриное филе запечённое - 300 г
кукуруза консервированная - 300 г
ананасы консервированные - 300 г
сыр полутвёрдый - 200 г
творог - 30 г
масло сливочное - 25 г
кокосовая стружка голубая - 30 г
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
зёрна граната - 20 шт.
перец чёрный молотый -
соль -
Салат-закуска цветок
куриное филе отварное - 300 г
яйца варёные - 4 шт.
сыр - 150 г
картофель отварной- 2 шт.
свекла отварная - 1 шт. (250 г)
морковь отварная - 2 шт. (250 г)
огурец соленый - 1 шт.
майонез - 5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
2554740 мин.8013
куриное филе отварное - 300 г
яйца варёные - 4 шт.
сыр - 150 г
картофель отварной- 2 шт.
свекла отварная - 1 шт. (250 г)
морковь отварная - 2 шт. (250 г)
огурец соленый - 1 шт.
майонез - 5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч.л.
Салат из пекинской капусты и курицы
капуста пекинская - 400 г
кукуруза консервированная - 1 банка
куриная грудка - 300 г
лук зелёный - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
горчица дижонская - 2 ч.л.
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат с курицей
5933815 мин.6018
капуста пекинская - 400 г
кукуруза консервированная - 1 банка
куриная грудка - 300 г
лук зелёный - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
горчица дижонская - 2 ч.л.
соль
перец чёрный молотый
Праздничный салат с курицей и пекинской капустой
куриная грудка отварная - 400 г
пекинская капуста - 300 г
огурец длинный - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидор крупный - 2 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
майонез - 4 ст.л.
соль
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус яблочный или 9% - 2 ст.л.
кипяток - 1 ст.
Каталог: Салат с капустой и курицей
83188010
куриная грудка отварная - 400 г
пекинская капуста - 300 г
огурец длинный - 2 шт.
морковь - 2 шт.
помидор крупный - 2 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
майонез - 4 ст.л.
соль
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус яблочный или 9% - 2 ст.л.
кипяток - 1 ст.
Торт десерт яйцо страуса
кокосовая стружка - 2 ст.л.
апельсиновый крем:
сок апельсиновый - 1 л
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 75 г
молочный крем:
молоко - 800 мл.
сахар ванильный - 8 г
сахар - 100 г
крахмал кукурузный - 75 г
Каталог: Муссы
1985515 мин.8017
кокосовая стружка - 2 ст.л.
апельсиновый крем:
сок апельсиновый - 1 л
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 75 г
молочный крем:
молоко - 800 мл.
сахар ванильный - 8 г
сахар - 100 г
крахмал кукурузный - 75 г
Ленивая запеканка из макарон
макароны - 200 г
вода - 250 мл.
молоко - 250 мл.
карбонат (колбаса) - 200 г
сыр - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
приправа для макарон - 1 ч.л.
перец черный молотый
Каталог: Запеканка
318060 мин.401
макароны - 200 г
вода - 250 мл.
молоко - 250 мл.
карбонат (колбаса) - 200 г
сыр - 100 г
соль - 1/2 ч.л.
приправа для макарон - 1 ч.л.
перец черный молотый
Яблочная арлотка с тыквой
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст. (250 мл. )
тыквенное пюре 1 ст. (250 мл. )
сахар - 2/3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки крупные - 2 шт.
корица молотая - 1 ч.л.
Каталог: Шарлотка
3482801
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст. (250 мл. )
тыквенное пюре 1 ст. (250 мл. )
сахар - 2/3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки крупные - 2 шт.
корица молотая - 1 ч.л.
Тыквенная каша!
молоко - 2 л
тыква - 400 г
пшено (рис) - 10 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Молочные супы
752530 мин.812
молоко - 2 л
тыква - 400 г
пшено (рис) - 10 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Куриные окорочка с тыквой
куриные окорочка - 700 г
тыква - 400 г
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
карри - 1.5 ч.л.
соль
перец черный молотый
майонез - 50 г
Каталог: Блюда из птицы
6673400
куриные окорочка - 700 г
тыква - 400 г
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
карри - 1.5 ч.л.
соль
перец черный молотый
майонез - 50 г
Торт шальной банан
шоколадный бисквит:
яйца - 2 шт.
горячая вода - 2 ст.л.
сахар - 80 г
мука - 60 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
банановая начинка:
бананы - 5 шт.
желатин - 12 г
белое сухое вино (можно заменить яблочным соком) - 100 мл.
яблочный сок - 150 мл.
сахар - 3 ст.л.
сливочное суфле:
сливки от 30% - 400 мл.
желатин - 15 г
вода - 70 мл.
сахар - 2 ст.л.
шоколадная глазурь:
черный шоколад - 100 г
сливки 10% - 100 мл.
желатин - 6 г
Каталог: Торты
5659802
шоколадный бисквит:
яйца - 2 шт.
горячая вода - 2 ст.л.
сахар - 80 г
мука - 60 г
какао - 20 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
банановая начинка:
бананы - 5 шт.
желатин - 12 г
белое сухое вино (можно заменить яблочным соком) - 100 мл.
яблочный сок - 150 мл.
сахар - 3 ст.л.
сливочное суфле:
сливки от 30% - 400 мл.
желатин - 15 г
вода - 70 мл.
сахар - 2 ст.л.
шоколадная глазурь:
черный шоколад - 100 г
сливки 10% - 100 мл.
желатин - 6 г
Суп-пюре из тыквы
тыква - 500 г
картофель - 350 г
лук - 1 шт.
овсяные хлопья - 3 ст.л.
сливки 10% - 100 мл.
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
соль - 1/2 ст.л.
масло растительное для жарки
вода - 1 л.
хлеб белый - 2 ломтика
Каталог: Супы
451030 мин.100
тыква - 500 г
картофель - 350 г
лук - 1 шт.
овсяные хлопья - 3 ст.л.
сливки 10% - 100 мл.
паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л.
карри - 1/2 ч.л.
перец черный молотый
соль - 1/2 ст.л.
масло растительное для жарки
вода - 1 л.
хлеб белый - 2 ломтика
Запеканка с перцем и ветчиной
картофель - 800 г
перец сладкий - 500 г
ветчина - 150 г
сыр - 150 г
яйца - 2 шт.
молоко - 100 мл.
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
2760800
картофель - 800 г
перец сладкий - 500 г
ветчина - 150 г
сыр - 150 г
яйца - 2 шт.
молоко - 100 мл.
соль
перец черный молотый
Пирог "выручайка"
тесто:
мука - 1 ст.
молоко - 1/2 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
соль
начинка (не больше 500 г):
ветчина - 250 г
перец сладкий - 200 г
помидор - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
103996124
тесто:
мука - 1 ст.
молоко - 1/2 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
соль
начинка (не больше 500 г):
ветчина - 250 г
перец сладкий - 200 г
помидор - 1 шт.
Закуска из баклажан
баклажаны - 800 г
перец сладкий - 700 г
сыр сливочный - 180 г
петрушка - 1 пучок
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
38161004
баклажаны - 800 г
перец сладкий - 700 г
сыр сливочный - 180 г
петрушка - 1 пучок
соль
масло растительное для жарки
Пирог с мясом
тесто:
картофель - 200 г
мука - 180 г
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
соль
начинка:
свинина - 500 г
перец сладкий - 400 г
помидор - 2-3 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 50 г
сливки 15% - 180 мл.
яйца - 2 шт.
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из мяса
2914611
тесто:
картофель - 200 г
мука - 180 г
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
соль
начинка:
свинина - 500 г
перец сладкий - 400 г
помидор - 2-3 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 50 г
сливки 15% - 180 мл.
яйца - 2 шт.
перец черный молотый
соль
Салат осень
баклажаны - 2 кг
перец сладкий - 500 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
соль - 2 ст.л.
== маринад ==
уксус яблочный - 100 мл.
масло подсолнечное нерафинированное - 100 мл.
сахар - 60 г
соль - 1 ч.л.
чеснок - 5-7 зубчиков
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
306540 мин.3001
баклажаны - 2 кг
перец сладкий - 500 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
соль - 2 ст.л.
== маринад ==
уксус яблочный - 100 мл.
масло подсолнечное нерафинированное - 100 мл.
сахар - 60 г
соль - 1 ч.л.
чеснок - 5-7 зубчиков
перец черный молотый - 1 ч.л.
Сладкие сухарики к чаю
батон нарезной - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
Каталог: Печенье
3991015 мин.6018
батон нарезной - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
Куриный паштет
филе куриное - 400 г
морковь - 200 г
лук - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 2 шт.
перец черный молотый
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Паштет
298530 мин.1403
филе куриное - 400 г
морковь - 200 г
лук - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 2 шт.
перец черный молотый
соль
масло растительное для жарки
Салат с сухариками и ветчиной
помидоры - 300 г
ветчина - 250 г
сыр - 100 г
хлеб белый - 2 ломтика
чеснок - 1-2
зубчика майонез - 2 ст.л.
Каталог: Салат с колбасой
16552502
помидоры - 300 г
ветчина - 250 г
сыр - 100 г
хлеб белый - 2 ломтика
чеснок - 1-2
зубчика майонез - 2 ст.л.
Сырные лепешки
мука - 400 г
сыр моцарелла - 200 г
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие гарниры
3572401
мука - 400 г
сыр моцарелла - 200 г
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Груши в духовке
груши - 600 г
орехи грецкие - 3-4 шт.
мёд - 2 ст.л.
масло сливочное - 30 г
корица молотая - 1/2 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
16767401
груши - 600 г
орехи грецкие - 3-4 шт.
мёд - 2 ст.л.
масло сливочное - 30 г
корица молотая - 1/2 ч.л.
Рецепт гранолы в домашних условиях
овсяные хлопья - 300 г
изюм - 100 г
миндальные орехи - 70 г
семечки подсолнечника очищенные - 50 г
кунжутные семечки - 20 г
сахар - 40
г соль - 1 щепотка
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мёд - 6 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Каталог: Другие десерты
1066815 мин.504
овсяные хлопья - 300 г
изюм - 100 г
миндальные орехи - 70 г
семечки подсолнечника очищенные - 50 г
кунжутные семечки - 20 г
сахар - 40
г соль - 1 щепотка
масло подсолнечное - 2 ст.л.
мёд - 6 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Помидоры половинками на зиму
ингредиенты (на 3 банки по 1.5 литра):
помидоры среднего размера - 3.5 кг
лук среднего размера - 6 шт.
петрушка свежая - 1 пучок.
для рассола:
вода - 2 л
сахар - 6 ст.л. (с небольшой горкой)
соль - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
лавровый лист - 10 шт.
перец черный - 1 горошин
уксус 9% - 80 мл.
Каталог: Другие холодные закуски
11123103
ингредиенты (на 3 банки по 1.5 литра):
помидоры среднего размера - 3.5 кг
лук среднего размера - 6 шт.
петрушка свежая - 1 пучок.
для рассола:
вода - 2 л
сахар - 6 ст.л. (с небольшой горкой)
соль - 2 ст.л. (с небольшой горкой)
лавровый лист - 10 шт.
перец черный - 1 горошин
уксус 9% - 80 мл.
Салат с курицей и помидорами
филе куриное (отварное или запеченное) - 500 г
помидоры - 500 г
лук - 1 шт.
яйца - 4 шт.
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль - 1.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус яблочный или столовый 9% - 2 ст.л.
Каталог: Салат с курицей
385030 мин.804
филе куриное (отварное или запеченное) - 500 г
помидоры - 500 г
лук - 1 шт.
яйца - 4 шт.
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль - 1.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус яблочный или столовый 9% - 2 ст.л.
Цифра на торт своими руками
мастика - 200 г
крахмал - 10 г
деревянная шпажка
вода
Каталог: Безалкогольные напитки
1055820 мин.101
мастика - 200 г
крахмал - 10 г
деревянная шпажка
вода
Рогалики с яблоками
масло сливочное - 200 г
кефир - 200 мл.
сода - 1/2 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
сахар - 100 г
яблоки - 2-3 шт.
корица молотая - 1 ст.л.
Каталог: Рогалики с яблоками
937840 мин.605
масло сливочное - 200 г
кефир - 200 мл.
сода - 1/2 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
сахар - 100 г
яблоки - 2-3 шт.
корица молотая - 1 ст.л.
Пирог с творогом и фруктами
тесто:
мука - 280 г
масло сливочное - 120 г
сметана - 120 г
сахар - 2 ст.л.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
творожная начинка:
творог - 300 г
яйца - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
сахар ванильный - 5 г
фрукты:
персик - 2 шт.
малина - 150 г
штрейзель:
масло сливочное - 25 г
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
36971001
тесто:
мука - 280 г
масло сливочное - 120 г
сметана - 120 г
сахар - 2 ст.л.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
творожная начинка:
творог - 300 г
яйца - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
сахар ванильный - 5 г
фрукты:
персик - 2 шт.
малина - 150 г
штрейзель:
масло сливочное - 25 г
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Макароны с филе и овощами
филе курицы - 500 г
макароны - 350 г
кипяток - 700 мл.
перец сладкий - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
зелень свежая - 1 пучок
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки
Каталог: Блюда из мяса
528630 мин.602
филе курицы - 500 г
макароны - 350 г
кипяток - 700 мл.
перец сладкий - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
зелень свежая - 1 пучок
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки
Салат из баклажан
баклажаны - 1 кг
помидоры - 500 г
петрушка - 1 пучок
лук - 1 шт.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
320540 мин.601
баклажаны - 1 кг
помидоры - 500 г
петрушка - 1 пучок
лук - 1 шт.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное - 2 ст.л.
Быстрый торт "5 ложек"
коржи:
мука - 5 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
молоко сухое - 5 ст.л.
яйца - 2 шт.
сода - 1/3 ч.л.
крем:
сметана 20% - 500 мл
сахар - 4 ст.л.
загуститель сметаны и сливок - 1-2 пачки (по инструкции)
украшение:
какао порошок - 1 ст.л.
конфеты желейные - 2 шт.
Каталог: Торты
429330 мин.605
коржи:
мука - 5 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
молоко сухое - 5 ст.л.
яйца - 2 шт.
сода - 1/3 ч.л.
крем:
сметана 20% - 500 мл
сахар - 4 ст.л.
загуститель сметаны и сливок - 1-2 пачки (по инструкции)
украшение:
какао порошок - 1 ст.л.
конфеты желейные - 2 шт.
