Холодный суп окрошка на квасе

Ингредиенты

• куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200 г.
• картофель - 1 шт.
• яйцо куриное - 1 шт.
• огурец свежий - 2 шт.
• редис - 5 шт.
• квас - 500 мл.
• сметана - 1 ст.л.
• горчица - 1 ч.л.
• свежая зелень
• соль
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:30 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:12366
• Понравилось:1
• Автор:pokanevich
• Создан:09 июня 2018, 17:13
• Каталоги:Окрошка Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все овощи к нарезке.

Отварить картофель, яйцо, мясо.

Нарезать все.

Сделать заправку для супа на квасе и сметане.

Правильно подать Окрошку.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты