Картошка и сыр

Ингредиенты

• картошка (отварная) - 500 г
• масло сливочное (растопленное) - 50 г
• сыр твердых сортов - 80 г
• куриные желтки – 2 шт.
• прованские травы - 0.5 ч.л.
• соль - .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:83464
• Понравилось:6
• Автор:Инна Тищенко
• Создан:30 сентября 2018, 14:15
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Итак, толчем теплый картофель до однородности.

Взбиваем желтки, вливаем к картофелю, перемешиваем, солим по вкусу, вливаем сливочное масло, и еще раз хорошо перемешиваем.

Перекладываем картофель в плотный пакет или кондитерский мешок, выдавливаем из него кружки на противень застеленный пергаментом.

Режем твердый сыр на кусочки, и помещаем его, немного вдавливая в середину каждого кружка.

Присыпаем сыр щепоткой прованских трав.

Оставшимся картофелем, закрываем сыр, формируя башенки.

Отправляем картофель в духовку разогретую до 220 градусов на 15-20 минут.

Готовый запеченный картофель с сыром подаем горячим.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты