Главная›Все рецепты›Выпечка›Кексы и маффины›Яблочные кексы

Яблочные кексы от Persona

Ингредиенты

корица haas-
ванилин haas-
сахарная пудра haas-
яйца куриные- 2 шт
сливочное масло-100 г
сахар-130 гр
мука пшеничная-250 г
кефир-150 мл.
разрыхлитель-1 ч.л
для начинки:
4шт-средних яблока
сахар
сливочное масло
4шт-мелких яблока

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время:25 мин.
Порций:1
Сложность:Простой
Просмотров:11603
Понравилось:9
Автор:Persona
Создан:10 октября 2018, 19:25
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Пошаговый рецепт приготовления

4 средних яблока вымыть ,вырезать серединку, нарезать кубиками. В сковороде растопить 2 ст.л сливочного масла , высыпать 2 ст. л сахара, перемешать. Когда сахар, растворится положить кусочки яблок и обжарить до золотистого цвета.

Тесто:

Яйца, сливочное масло, сахар- хорошо взбить, добавить кефир, муку, разрыхлитель, ванилин, корицу.Взбить.

На дно формочек положить по 1 ст.л яблок . Наполнить тестом 2/3.

Маленькие яблочки нарезать пластинками, залить кипятком на 20 сек, свернуть, установить в формочки .

Выпекать 20 мин. в духовке при 180С.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Быстрые яблочные кексы! Очень сочные и ароматные благодаря корице и ванилину Нааs. Сахарная пудра Haas придает легкую сладость и декоративный вид яблоки в "снегу".