Салат с куриной печенью, яйцами и овощами

Ингредиенты

• куриная печень – 400 г
• куриные яйца – 4 шт.
• морковь (средняя) – 3 шт.
• зелёный горошек – 100 г
• растительное масло – 2 ст.л.
• майонез – 2 ст.л.
• зелень
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:6850
• Понравилось:2
• Автор:Наталья Василенко
• Создан:08 ноября 2018, 17:49
• Каталоги:Салат из печени Салат с зеленым горошком и яйцом Салат с печенью и морковью Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Курину печень отварить в подсоленной воде, охладить, не вынимая из бульона.

Яйца отварить и охладить.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле.

Остывшую печень и яйца порезать кубиками, соединить с морковью и зеленым горошком, посолить, заправить майонезом.

Выложить на блюдо или в салатник и украсить по желанию.

Салат с куриной печень, яйцами и овощами готов.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты