Отбивные в духовке под шубой на праздничный стол.

Ингредиенты

• куринное филе - 2 шт.
• грибы - 300 г
• помидоры - 4 шт.
• перец сладкий - 3 шт.
• сыр твердый - 400 г
• зеленый лук
• петрушка
• перец черный молотый
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Простой
• Просмотров:3932
• Понравилось:0
• Автор:Инна Рябченко
• Создан:14 октября 2019, 11:47
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезаю кусочками, отбиваю с двух сторон, солю, перчу и обжариваю слегка с двух сторон.

На помидорах делаю надрезы крест на крест и заливаю кипятком на две минуты, затем воду сливаю и с помидор снимаю кожицу.

Помидоры нарезаю не большими кусочками, так же нарезаю перец и грибы.

Мелко рублю петрушку, зеленый лук, натираю сыр на крупной терке и смешиваю все ингредиенты, хорошо перемешиваю.

Филе выкладываю на противень, на каждый кусочек выкладываю овощную шубку, сверху еще натертый на терке твердый сыр и отправляю в духовку на 20 минут.

Горячими подаю на стол.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты