Картофель с грибами и фаршем в горшочках

Ингредиенты

• картофель - 4 шт.
• фарш(любой) - 200 г
• грибы(любые) 200 г
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2-3 зуб.
• соль
• перец
• специи (любые)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:22476
• Понравилось:3
• Автор:Наталия Ростова
• Создан:03 марта 2020, 09:32
• Каталоги:Вторые блюда Жаркое 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картошку режем небольшими кубиками, лук и чеснок мелко крошим.

2. Грибы моем режем кубиками и отвариваем в подсоленой воде(если грибы лесные).

3. Картофель солим,перчим и перемешиваем.

4. Пассируем несколько минут лук; как лук станет прозрачным, добавляем в него чеснок.

И обжариваем еще несколько минут.

5. Обжариваем фарш до полуготовности, солим, добавляем специи.

6. Также несколько минут обжариваем грибы (буквально 7-8 ).

7. В горшочки укладываем слоями:

Фарш

Лук и чеснок

Картофель

Грибы

Картофель

Смазываем майонезом

8. Отправляем горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита)

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты