Гречневая каша с грибами и фаршем в мультиварке
Приготовьте гречневую кашу с грибами и фаршем в мультиварке. Восхитительное сочетание крупы "Мистраль", свинины, лука и моркови! Простота и вкус!
Ингредиенты
- крупа ядрица гречневая "мистраль" - 2 мульти ст.
- фарш свинина/говядина - 500 г
- грибы - 400 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сметана - 200 г
- соль
- перец
- вода - 4 мульти ст.
Пошаговый рецепт приготовления
Вкусная и нежная кашка, попытался сделать запеканку но не знаю, слишком рассыпчата для нее на мой взгляд!
Грибы моем шинкуем, лук моем очищаем и шинкуем, морковь моем очищаем и натираем на большой терке.
Далее обжариваем грибы, лук и морковь, отдельно обжариваем фарш до полуготовности фарша, перекладываем все в одну сковороду, добавляем сметану.
Отдельно в мультиварке готовим гречневую кашу.
Хорошо промываем гречку.
Засыпаем гречку, наливаем воду и готовим в режиме "Крупа".
Как каша приготовится, высыпаем в нее содержимое сковороды, солим, перчим, перемешиваем и в режиме "Выпечка" готовим 15 мин.
Всем приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Гречка способна вывести вредные токсины из организма, она снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний, поможет при нарушениях обмена веществ. Очень полезно включать в рацион питания гречку при ожирении, а также при коварной болезни – сахарного диабета.
Для запеканки сюда бы пару яиц сырых вбить, но я лично вот так слопала бы с удовольствием! Гречка с грибами-да еще и с мясом-отличный ужин!
Все для Вас,яйца буду иметь ввиду,спасибо!
Вкусная каша, Виталий!!
Угощайтесь на здоровье