Сметанное печенье к чаю

Ингредиенты

• мука 230 г
• сахар 50 г + сахар присыпать печенье сверху
• щепотка соли
• ванилин
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сметана 150 г ( 25% )
• сливочное масло 100 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5590
• Понравилось:1
• Автор:Юлия Опошнян
• Создан:05 мая 2020, 11:14
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

1. В ёмкость высыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, ванилин, соль, сахар, перемешать. Добавить сметану и очень мягкое масло.

Замесить тесто, достаточно собрать его в ком.

2. Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.

3. Щедро присыпать стол мукой и раскатать тесто ( не тонко ).

Подравнять края ( при желании ) и нарезать кусочками.

Присыпать печенье сахаром и ещё раз пройтись скалкой ( придавить немного сахар ).

4. Переложить печенье на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, убрать в духовку разогретую до 185° на 20 минут.

Печенье должно зарумяниться.

Готовому печенью дать остыть.

Приятного чаепития!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты