Вход | Регистрация
Пирог с тыквой и грецкими орехами. домашняя выпечка к чаю
Попробуйте пирог с тыквой и грецкими орехами — идеальная домашняя выпечка к чаю. Нежный вкус, сочетающийся с сахаром, мукой и ванильным сахаром!
Ингредиенты
- сахар – 200 г
- мука – 230 г
- тыква – 200 г
- грецкие орехи – 50 г
- сливочное масло – 75 г
- яйца – 2 шт
- разрыхлитель – 1 уп.
- ванильный сахар – 1 уп.
- соль – щепотка
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Готовлю вкусный, ароматный и воздушный пирог с тыквой и грецкими орехами. Советую приготовить!
Яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли взобьем миксером, примерно 3 минуты. Должна получится пышная, воздушная масса. Немного крупинок сахара еще останется, но они растворятся в дальнейшем замешивании теста.
Добавляем тыкву, натертую на мелкой терке. А также муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Смешиваем миксером, чтобы не было комочков. Затем добавляем рубленные обжаренные грецкие орехи и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 180С 30 минут.
Пирог получается красивого цвета, ароматный и воздушный. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) вам нужно знать содержание этих макроэлементов в каждом ингредиенте. Вот примерный расчет на основе средних значений:
Сахар (200 г):
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Мука (230 г):
- Калории: 840 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 174 г
Тыква (200 г):
- Калории: 50 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
Грецкие орехи (50 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 6 г
Сливочное масло (75 г):
- Калории: 540 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 0 г
Яйца (2 шт, примерно 100 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 0 г
Разрыхлитель (1 уп.):
- Калорийность незначительна, можно не учитывать.
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Ванильный сахар (1 уп.) (примерно 10 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Соль (щепотка):
- Не имеет калорий и макроэлементов.
Итоговый расчет КБЖУ:
Калории:- Сахар: 800- Мука: 840- Тыква: 50- Грецкие орехи: 350- Сливочное масло: 540- Яйца: 150- Ванильный сахар: 40
Итого калории: 800 + 840 + 50 + 350 + 540 + 150 + 40 = 2770 ккал
Белки:- Сахар: 0- Мука: 25- Тыква: 2- Грецкие орехи: 8- Сливочное масло: 1- Яйца: 12- Ванильный сахар: 0
Итого белки: 0 + 25 + 2 + 8 + 1 + 12 + 0 = 48 г
Жиры:- Сахар: 0- Мука: 2- Тыква: 0- Грецкие орехи: 35- Сливочное масло: 60- Яйца: 10- Ванильный сахар: 0
Итого жиры: 0 + 2 + 0 + 35 + 60 + 10 + 0 = 107 г
Углеводы:- Сахар: 200- Мука: 174- Тыква: 12- Грецкие орехи: 6- Сливочное масло: 0- Яйца: 0- Ванильный сахар: 10
Итого углеводы: 200 + 174 + 12 + 6 + 0 + 0 + 10 = 402 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 2770 ккал
- Белки: 48 г
- Жиры: 107 г
- Углеводы: 402 г
Эти значения следует использовать как ориентир, поскольку калорийность и содержание макроэлементов могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их брендов.
