Шампиньоны фаршированные от Milavlog

Ингредиенты

• шампиньоны - 11 шт. ( большие)
• ветчина - 150 г
• морковь - 1 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• сыр твердых сортов - 150 г
• майонез - 50 г
• сливочное масло - 50 г
• укроп

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:5
• Сложность:Простой
• Просмотров:2616
• Понравилось:1
• Автор:Milavlog
• Создан:25 мая 2020, 11:45
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Ножки грибов отделяем от шляпок и поджариваем на сливочном масле.

2. Морковь натираем на крупной терке, перец нарезаем мелкими кубиками, все поджариваем на подсолнечном масле.

3. Нарезаем мелкими кубиками ветчину и укроп.

4. Сыр натираем на мелкой терке.

5. Все продукты для фарша смешиваем и заправляем майонезом.

6. Лист для запекания выстилаем пергаментом.

7. Грибы заполняем фаршем и выкладываем на лист, присыпаем сыром.

8. Выпекаем в духовке 15-20 минут, при температуре 180 С.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты