Фаршированные кабачки, лодочки из кабачков

Ингредиенты

• кабачок - 2 шт.
• помидор - 1 шт.
• лук - 1 шт.
• сыр - 120 г
• фарш (свинина+говядина) - 400 г
• майонез - 1 ст.л.
• подсолнечное масло - ст.л.
• специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Простой
• Просмотров:3761
• Понравилось:0
• Автор:FoodTime
• Создан:08 июня 2020, 23:37
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и помидор нарезаем небольшими кубиками.

Кабачки разрезаем пополам, вынимаем мякоть.

Сыр натираем на мелкой терке.

На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом обжариваем лук и помидоры.

Выкладываем фарш, добавляем специи по вкусу, накрываем крышкой и тушим 15 минут.

Снимаем крышку и тушим до испарения жидкости.

Выкладываем на противень кабачки, смазываем майонезом и фаршируем.

Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты