Лодочки из кабачков от Поварешка TV

Ингредиенты

кабачок - 3 шт.
фарш мясной - 300 г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
укроп - 1 пуч.
сметана (300 г) - 1 ст.
сыр голландский - 100 г
соль - 30 г
перец черный (молотый) - 15 г
масло подсолнечное - 70 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезаем кабачки на две половины.

Вынимаем сердцевины кабачков и нарезаем их.

Жарим порезанный лук 5 минут.

Далее добавляем фарш, немного обжариваем его вместе с луком.

Потом добавляем сердцевины кабачков, нарезанные ранее, и тушим 10-15 минут.

Соль и перец добавляем по вкусу.

После того как фарш немного остынет добавляем нарезанные помидоры, натертый чеснок, сметану и все тщательно перемешиваем.

Перед накладыванием начинки в лодочки, необходимо немного посолить их внутри.

После накладывания начинки, посыпаем ее сверху натертым сыром.

И ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Осталось только посыпать запеченные кабачки сверху нарезанным укропом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:9791
Понравилось:0
Автор:Поварешка TV
Создан:17 декабря 2014, 20:57
Каталоги:Блюда из кабачков Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
0 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

Почему все рецепты помечены пометкой ВИДЕОРЕЦЕПТ? Где видео? И откуда столько рецептов в один день? Вы заняли всю главную страницу,не оставив ни какого шанса другим кулинарам! Збавте тепм! Один-два рецепта в день достаточно. Поверьте-при таком темпе рецепты не улостоятся желаемого Вами внимания и уйдут в забытьё!

Поварешка TV

18.12.2014 20:08

Ответить

Ссылка на видеорецепт смотрите в самом низу в разделе "Дополнительная информация о рецепте".

Темп сбавим sad