Кабачки с куриной грудкой

Ингредиенты

• ингредиенты:
• куриное филе – 300 г
• кабачки – 700 г
• лук – 1 шт.
• перец сладкий - 1-2 шт.
• чеснок – 2-3 зубчика
• масло растительное для жарки овощей
• соль
• перец
• зелень и специи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9848
• Понравилось:1
• Автор:HomeRecipes
• Создан:26 июня 2020, 22:36
• Каталоги:Вторые блюда Рагу 

Пошаговый рецепт приготовления

1 Куриное филе промываем и нарезаем на средние кусочки.

Лук нарезаем на полукольца и ещё пополам.

Мелко режем чеснок.

Кабачки очищаем, у зрелых кабачков удаляем семена, нарезаем небольшими кусочками.

2 В сковороде на растительном масле обжариваем лук до прозрачности.

Добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем.

3 Отправляем в сковороду куриное филе и обжариваем ещё минут 10.

4 Добавляем кобачки, перемешиваем, тушим 5 минут.

5 Добавляем перец, перемешиваем и готовим до мягкости овощей под крышкой.

6 Солим и перчим по вкусу, добавляем по вкусу специи (петрушка, укроп, базилик, тархун).

Тушим куриное филе с кабачками 5 минут и выключаем нагрев.

7 Куриное филе с кабачками готово.

Посыпаем свежей зеленью и подаем к столу.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты