Цветки кабачков в кляре

Ингредиенты

• цветки кабачков - 15 шт.
• мука - 2-3 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• вода - 100 мл.
• соль - 1 щепотка
• масло растительное - для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Итальянская
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2861
• Понравилось:0
• Автор:Елена
• Создан:15 августа 2020, 09:46
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем венчиком яйцо с водой и мукой, добавив щепотку соли.

Погружаем цветки по очереди в кляр и обжариваем их во фритюре со всех сторон.

Готовые цветки достаём из масла и кладём на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Слегка остывшие цветки сразу же подаём к столу.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты