Печенье от Ольга

Ингредиенты

• яичных белка (70 г) - 2 шт.
• сахарной пудры - 130-150 г
• любых жареных орехов (у меня фундук) - 50 г
• темного шоколада - 40-50 г
• лимонного сока - 1 ч.л.
• утварь: противень, пергамент

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5789
• Понравилось:2
• Автор:Ольга
• Создан:23 октября 2020, 13:33
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

В белки добавить лимонный сок и взбить до легко пены.

Затем не прекращая взбивать частями добавить сахарную пудру.

Взбить до белой пышной, плотной массы, до твердых пик.

Орехи и шоколад взбить в блендере до крошки.

Всыпать крошку в белки и аккуратно перемешать.

Долго перемешивать не надо.

Противень застелить пергаментом.

Выложить по 1 столовой ложке массы на пергамент.

Выпекать в разогретой до 150 гр духовке 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Загружаем видео

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты

Еще больше рецептов на Koolinar.ru