Шоколадно-апельсиновые маффины // шоколадные кексы с апельсином

Ингредиенты

• мука 210 г
• разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
• соль 1/2 ч.л.
• цедра 2 апельсинов
• яйцо 1 шт.
• сахар 120 г
• масло растительное 120 мл.
• молоко 120 мл.
• апельсиновый сок 120 мл
• ванилин 1/3 ч.л.
• шоколад 30 г
• шоколад кусочками

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:5232
• Понравилось:1
• Автор:MARINA MAYOROVA
• Создан:01 февраля 2021, 17:39
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мешаем муку, цедру, соль и разрыхлитель.

В другой посуде взбиваем яйцо с сахаром 5 мин.

Добавляем ванилин, масло, сок и молоко.

Еще раз взбиваем.

К жидким ингредиентам добавляем сухие и перемешиваем.

2. Тесто делим на 2 части.

К одной добавляем растопленный в микроволновке шоколад.

А к другой шоколад кусочками.

3. Я использую бумажные формы.

Если их нет, то смажьте форму маслом и посыпьте мукой.

Излишки уберите.

Выкладываем сначала ложку светлой массы, затем шоколадной, снова светлой и снова шоколадной.

Деревянной палочкой делаем круговые движения в каждой форме.

Выпекаем 17 мин при 180 гр.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов