Домашнее творожное печенье "гусиные лапки"
Ингредиенты
- творог 360 г
- масло сливочное 180 г
- мука 400 г
- разрыхлитель 1 пачка или 10 г
- ванильный сахар 1 пачка
- сахар 130 г (для посыпки)
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:6
- Сложность:Простой
- Просмотров:7444
- Понравилось:4
- Автор:Люция
- Создан:03 июня 2021, 12:23
- Каталоги:Выпечка Печенье
Пошаговый рецепт приготовления
В творог добавляем размягченное сливочное масло и ванилин.
Взбиваем блендером до однородной массы.
Затем в творожную массу добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Потом посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто руками на столе.
Тесто получается мягкое, нежное и не липнущее рукам.
Тесто накрываем и оставляем на 10 минут отдохнуть.
Раскатываем тесто в пласт, толщиной 5 мм.
С помощью стакана вырезаем круги на тесте.
Лишнее тесто убираем, из него тоже сделаем печенье.
Обмакиваем наши кружочки в сахаре с одной стороны и складываем пополам.
Снова обмакиваем в сахаре и складываем еще раз пополам.
И последний 3-й раз обмакиваем в сахаре.
Если Вам не нравится сладкое, просто меньше обмакивайте в сахаре.
Выкладываем печенье на противень, застеленной бумагой для выпечки, не сахарной стороной.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
Готовим до румяности.
Ориентируйтесь на свою духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Видео рецепт
Загружаем видео
Дополнительная информация
Всем огромный привет!
Сегодня предлагаю Вам рецепт домашнего творожного печенья "Гусиные лапки".
Это нежное, вкусной печенье с хрустящей сахарной корочкой.
Придется по вкусу детям и взрослым.
Готовьте с удовольствием!