Творожные оладьи с фруктовым припеком #махеевъ
Ингредиенты
- тесто:
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- манная крупа - 3 ст.л.
- творог - 200 г
- сахар - 1 ст.л.
- изюм - 2 ст.л.
- кефир - 150 мл.
- яйцо куриное - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- ванилин - 1 пакетик
- соль - 1/3 ч.л.
- -
- начинка:
- яблоки - 2 шт
- сахар - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- джем фруктовый тм "махеевъ" - 8 ч.л.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:40 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:1469
- Понравилось:3
- Автор:olga
- Создан:31 августа 2023, 12:37
- Каталоги:Выпечка Оладьи
Пошаговый рецепт приготовления
Творожные оладьи с фруктовым припеком - это вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Тесто с изюмом и с ароматом ванили. И припек - фруктовая начинка с яблоком и джемом ТМ «Махеевъ.
. Приготовим тесто.
Изюм промываем и смешиваем с творогом.
. Добавляем в творог теплый кефир (t 30 С), сахар, яйцо, ванилин и соль. перемешиваем.
. Подсыпаем манную крупу и просеиваем муку.
Замешиваем тесто.
Накрываем миску с тестом и оставляем на 15 минут.
. Растапливаем сахар в сливочном масле.
. Очищаем яблоки от шкурки и семечек.
Нарезаем яблоки мелкими кубиками и тушим на сковороде под крышкой до готовности.
. Добавляем в тесто 1 ст.л. растительного масла и перемешиваем.
. Смазываем маслом сковороду и при нагреве раскладываем тесто по 1 ст.л..
Кладем яблочную начинку и немного ее углубляем.
На дольки яблок, я положила густой джем "Махеевъ" по 1 ч.л..
. Сверху закрыла начинку творожным тестом.
Выпекаем оладьи с припеком на слабом огне с двух сторон под крышкой до румяной корочки.
Приятного аппетита!