Картофельные драники

Ингредиенты

• картофель - 3 крупных или 5 мелких
• яйца - 2 небольших или 1 крупное
• мука - 3 ст.л.
• соль - 1 ч.л. или
• растительное масло для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:3269
• Понравилось:2
• Автор:Наталия Ростова
• Создан:11 марта 2024, 11:54
• Каталоги:Вторые блюда Драники 

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим и трем картофель на средней терке.

Жидкость не сливаем!!!

Всыпаем муку, добавляем яйца, солим.

Хорошо всё перемешиваем!

Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло.

Сковорода не должна быть сухой!!!

Перемешиваем картофельное тесто и выкладываем на разогретую сковороду ложкой.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты