Закуска из тофу

Ингредиенты

• соевый сыр тофу – 500 г
• растительное масло (для жарки) - 2 ст.л.
• для заправки:
• мёд – 1 ст.л.
• зернистая горчица – 2 ст.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• кунжутное масло – 1 ч.л.
• соевый соус – 1 ст.л.
• чеснок – 1 зуб
• чёрный перец
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:115
• Понравилось:1
• Автор:Burmix
• Создан:03 декабря 2024, 01:06
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать тофу на пластинки толщиной пол сантиметра.

Обсушить бумажным полотенцем.

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить тофу на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Дать сыру остыть.

Готовим заправку.

Смешать в миске мёд, горчицу, растительное масло, соевый соус и измельчённый чеснок.

Остывший тофу нарезать соломкой и переложить в салатник.

Полить приготовленной заправкой, добавить чёрный свежемолотый перец.

Перемешать.

Попробуйте на вкус, если не хватает соли, то добавьте по вкусу и ещё раз перемешайте.

Закуска из тофу готова!

Она может стать отличным дополнением к обеду или ужину, а также прекрасной закуской на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты