=быстрый кекс=

Ингредиенты

• 1 стак. кефира
• 2 стак. сахара
• 200 г маргарина (размягчить)
• 3 яйца
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
• 3 стак. муки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7228
• Понравилось:44
• Автор:ОЛЬГУНЯ
• Создан:16 февраля 2008, 22:53
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, всыпать муку, добавить маргарин, кефир, соль и соду. Все хорошо перемешать.

Выпекать при t-ре 180 градусов до образования золотистой корочки. Кекс должен подняться в высоту, поэтому выбирайте глубокую емкость.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Из этой пропорции можно сделать 2 средних кекса. Я делаю один большой - он получается очень воздушным и пышным. По желанию в тесто можно добавить изюм, цукаты, мак, орехи. Но и без этих составляющих он хорош сам по себе.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты