Паштида (запеканка)с начинкой из куриной печени

Ингредиенты

• тесто:
• 3 яйца
• 200 г сметаны
• 200 г майонеза
• 2 ст. муки
• 5г разрыхлителя
• начинка:
• 400 г куриной печени
• 1 большая морковка
• 300 г шампиньонов
• соль
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19074
• Понравилось:66
• Автор:pachita
• Создан:14 марта 2008, 23:18
• Каталоги:Вторые блюда Запеканка Запеканка из печени 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешать с майонезом,сметаной,добавить разрыхлитель и муку.

Печень нарезать и обжарить,добавить тертую морковку,грибы и потушить,посолить.

В форму для выпечки,смазаную маслом, выливаем половину теста,затем распределяем начинку и заливаем оставшимся тестом.

Запекаем в духовке до готовности 20 минут(время,конечно,зависит от духовки).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Отличная запеканка-пирог.Спасибо за идею и рецепт теста matanya!!!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты